Légumes Sautés au Wok

Name: Légumes Sautés au Wok
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce de poisson asiatique (nuoc mam ou nam pla); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs bébé, coupé en deux; 907 Noix de toute sorte (hachées) bok choy - tiges coupées en deux et coupées en bâtonnets de 1/4 de pouce, feuilles coupées en deux, séparées; 2 (hiver) feuilles de coriandre hachées (facultatif); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement germes de soja frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé (facultatif); 4 oignons verts, émincés; 3 (hiver) Sauce aux huîtres chinoises; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières; 3 piments serrano chili, épépinés et hachés (facultatif); 2 (hiver) graines de sésame grillées (facultatif); 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les légumes sautés au Wok nécessitent environ 35 minutes du début à la fin. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 97 calories, 5g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Un mélange de sauce de poisson asiatique, de maïs bébé, de feuilles de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 80%. Des recettes similaires incluent Légumes sautés, Légumes sautés, et Légumes Sautés.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans un wok à feu vif. Lorsque l'huile est chaude, incorporer le gingembre et les piments émincés; cuire et remuer jusqu'à ce que le gingembre soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Piment

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le maïs bébé, le poivron rouge et les tiges de bok choy; faire sauter jusqu'à ce que le poivron rouge ait commencé à ramollir, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge