Longe de Porc à la Cannelle et Pommes de Terre

Name: Longe de Porc à la Cannelle et Pommes de Terre
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cube 500 grammes de bœuf haché de qualité supérieure; 907 Noix de toute sorte (hachées) rôti de longe de porc désossée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, tranché; 2 1 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate bouillon de poulet; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 2 (hiver) cannelle moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 4 pommes de terre rouges, pelées et tranchées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 3 patates douces, pelées et tranchées; 1 pomme verte acidulée - pelée, fourrée et tranchée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Longe de Porc à la cannelle et pommes de terre prend environ 1 heure et 50 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 2,77 per par portion. Une portion contient 571 calories, 39g de protéines, et 22g de matières grasses. 22 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez de la fécule de maïs, du rôti de longe de porc, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 83%, ce qui est incroyable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Longe de Porc Pomme-Cannelle, Côtelettes de Longe de Porc aux Pommes à la Cannelle, et Longe de Porc aux Pommes de Terre.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le rôti de porc dans un plat allant au four moyen. Assaisonnez les pommes de terre rouges avec du sel et du poivre et disposez-les autour du rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme De Terre Rouge

Rôti De Porc

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez les patates douces et la cannelle dans un sac en plastique refermable et secouez pour les enrober. Disposer les patates douces autour du rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Cannelle

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Déposer la pomme sur le rôti et les pommes de terre. Garnir de tranches de beurre. Sceller hermétiquement le plat de cuisson avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Cuire 1 1/2 heure dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que la température interne du porc ait atteint 145 degrés F (63 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le lait, l'eau, le bouillon de poulet, le bouillon de bœuf et la fécule de maïs jusqu'à ce que les cubes de bouillon soient dissous et que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf