Linguine au Thon, Câpres et Olives

Name: Linguine au Thon, Câpres et Olives
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) thon emballé dans de lhuile dolive; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) câpres hachées égouttées; 0 (peut être ou écrémé) romarin séché; 0 (peut être ou écrémé) sauge séchée; 2 (hiver) persil frais haché; 3 girofle ail haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes hachées; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) zeste dorange râpé (à partir de 1/2 orange); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) vinaigre de vin

La linguine au Thon, aux câpres et aux olives pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 1,12 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 563 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la sauge, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 82%. Essayer Linguine Aux Crevettes, Tomates, Olives et Câpres, Linguine au Thon, Câpres et Raisins Secs, et Linguine au Thon Grillé, Câpres et Persil pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à feu modérément doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, la sauge et le romarin et remuer jusqu'à ce que l'ail commence à brunir, 2 à 3 minutes. Incorporer le zeste d'orange, les câpres, les olives, le sel, le poivre et le thon avec son huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Romarin

Câpre

Ail

Olive

Poivrer

1/2 Branche De Romarin

Sel

Thon

Huile De Cuisson

Retirer du feu; incorporer le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire la linguine jusqu'à ce qu'elle soit prête, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égoutter les pâtes et mélanger avec la sauce au thon et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Thon

Thon emballé dans de l'huile: Ici, nous utilisons du thon emballé dans de l'huile d'olive, et nous comptons sur cette huile dans la sauce. Si votre thon ne contient pas au moins une cuillère à soupe et demie d'huile par boîte, ajoutez un peu plus d'huile d'olive pour compenser la différence. Bien sûr, vous pouvez également utiliser du thon emballé dans de l'huile végétale, mais évitez à tout prix le thon emballé dans de l'eau. La saveur, et la plupart des nutriments d'ailleurs, se lixivient dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Huile De Cuisson

Huile D'olive

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Eau

Recommandation de vin: Un ros français robuste de l'appellation Rhne sud de Tavel servira bien ces ingrédients méditerranéens. Terreux et plein de saveur de framboise rôtie, les Tavels sont parmi les plus corsés de ross. Si vous préférez vous en tenir au thème italien, recherchez les merveilleuses ros siciliennes de Regaleali.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise