Langoustines aux Crevettes Grésillantes

Les scampis aux crevettes grésillantes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,75 per par portion. Une portion contient 378 calories, 35g de protéines, et 25g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez du sel et du poivre casher, du zeste de citron, des crevettes décortiquées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Langoustines aux Crevettes Grésillantes, Sauté de Crevettes Grésillantes, et Crevettes grillées à la poêle.
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger le beurre avec l'ail, 2 cuillères à café de persil, le zeste de citron, le jus de citron et le thym et assaisonner de sel et de poivre.
Dans un grand plat à gratin, disposer les crevettes, queues vers le haut, selon un motif circulaire. Parsemez les crevettes du beurre aromatisé et faites-les rôtir pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que le beurre bouillonne.
Saupoudrer les crevettes avec la 1 cuillère à soupe restante de persil haché et les feuilles de basilic.
Servir chaud avec du pain.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
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Thrive Pinot Gris