Jour du Match Chili

Name: Jour du Match Chili
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 tranches bacon haché; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 livre d'aiglefin haché; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (Trader Joe's); 794 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 397 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cheddar râpé, pour la garniture; 3 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 3 girofle ail haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 oignon haché; 1 1 livre de courgettes, flocons de poivrons rouges écrasés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons verts hachés, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure, pour la garniture

Le piment du jour du match n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 2,17 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 476 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 13 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce tomate, du bœuf haché, du cheddar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Il est parfait pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer 7e Concours Annuel de Chili: Entrée #1 - Chili le Jour du Match + Menu Hebdomadaire, Jour du Match Chili, et Jour du Match Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une grande casserole ou une petite marmite, faire cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce que le gras soit fondu et que le bacon soit cuit, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire encore une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Élever le feu à moyen-élevé, déglacer avec la bière, et laisser bouillonner et bouillir pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Bière

Ajouter les haricots, la sauce tomate, les tomates concassées, la poudre de piment, les flocons de poivron rouge, le cacao et le sel. Remuer pour bien mélanger. Laisser mijoter pendant 30 minutes ou plus et servir avec de la crème sure, du fromage râpé et des oignons verts hachés, si désiré.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge