Jarrets d'agneau Hestia au Raita de Concombre
Les jarrets d'agneau Hestia avec Raita au concombre pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 215 calories, 21g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,89 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des raisins secs dorés, un bâton de cannelle, un bouillon de bœuf faible en sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les raisins secs dorés, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crumble aux Pommes et Raisins Secs Dorés en dessert. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine indienne. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est solide. Essayer Gigot D'Agneau Tandoori Avec Raita Au Concombre, Hamburgers d'Agneau avec Raita au Concombre et à la Feta, et Hamburgers d'agneau au curry sur pain naan avec raita au concombre pour des recettes similaires.
Instructions
Rincer l'agneau à l'eau froide; sécher en tapotant.
Chauffer une grande marmite recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.
Ajouter 2 jarrets d'agneau; cuire 10 minutes en faisant dorer de tous les côtés.
Retirer de la casserole. Répéter la procédure avec le reste de l'agneau; retirer de la poêle.
Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle; faire sauter 2 minutes.
Ajouter le Marsala sec; cuire 2 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le bouillon, la sauce tomate, le romarin, le sel, le poivre et le bâton de cannelle.
Remettre l'agneau à la poêle; porter le mélange à ébullition. Couvrir la casserole et cuire au four à 350 pendant 1 heure.
Retirer le mélange d'agneau du four; incorporer les raisins secs. Couvrir et cuire encore 45 minutes ou jusqu'à ce que l'agneau soit tendre.
Retirer le bâton de cannelle; jeter.
Servir l'agneau avec la sauce à la poêle et la Raita au concombre.
Garnir de brins de menthe, si désiré.
(Les totaux incluent la Raita au concombre)