Jarretelles à la Sicilienne: Costolette Siciliane

Name: Jarretelles à la Sicilienne: Costolette Siciliane
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham câpres lavées et égouttées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Marsala; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Olives siciliennes (la variété verte), dénoyautées et hachées; 1 Oreos doublement farcis feuilles dorigan séchées; 12 pouce osso buco (coupe spécifique de jarret de veau); 4 peperoncini (poivrons rouges marinés), bien égouttés et poivrons rouges hachés ou rôtis; 6 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 3 grand tomates rouges mûres, fourrées, pelées et hachées grossièrement

Shanks à la Sicilienne: Costolette Siciliane est un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 349 calories. Pour 1,96 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des poivrons rôtis, du sucre, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Fritte Costolette d'abbacchio (Côtelettes d'Agneau Panées à La Romaine), Espadon à la sicilienne, et Espadon à la Sicilienne.

Instructions

Dans une casserole à fond épais, chauffer 1/2 tasse d'huile d'olive. Lorsqu'il est chaud, mais sans fumer, ajouter l'osso buco et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, environ 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Osso Buco

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirez la casserole du feu.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Transférer les jarrets dans un plat de cuisson couvert et lourd juste assez grand pour tenir les jarrets confortablement. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Dans la même casserole, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen. Incorporer la pâte de tomate et cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les olives, les câpres, les poivrons, les tomates, l'origan et le sucre. Déglacer avec le Marsala. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré