Hamburgers au saumon Glacé au Hoisin avec Concombre mariné
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les hamburgers au saumon glacé au Hoisin avec du concombre mariné pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 442 calories, 33g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,89 per par portion. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine américaine. Si vous avez de la coriandre, du filet de saumon d'Alaska, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le panko, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Brownie en Croûte de Panko en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 38 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est exceptionnel. Essayer Hamburgers au saumon Glacé au Hoisin avec Concombre mariné, Saumon Glacé à l'Érable et Concombre Mariné, et Hamburgers au Saumon avec Salade de Concombre Mariné Rapidement pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une petite casserole; porter à ébullition.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Retirer du feu; ajouter le concombre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concombre
3
Laisser reposer 30 minutes.
4
Drain.
5
Mélanger le panko et les 7 ingrédients suivants (à travers le blanc d'œuf) dans un bol et bien mélanger. Divisez le mélange en 4 portions égales, en façonnant doucement chacune en une galette de 1/2 pouce d'épaisseur. Pressez une empreinte de la taille d'un nickel au centre de chaque galette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufs
Chapelure Panko Ou Repas De Matzo
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter l'huile de sésame dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Ajouter les galettes; cuire les galettes pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
9
Badigeonner uniformément le dessus des galettes avec du hoisin; cuire pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Hoisin
10
Placer 1 galette sur la moitié inférieure de chaque petit pain; garnir chaque galette de 6 tranches de concombre et garnir la moitié du petit pain.
Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.