Gâteaux au Crabe Créole

Name: Gâteaux au Crabe Créole
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure française molle; 1 tige céleri, haché finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe cuite fraîche ou chair de crabe en conserve, égouttée, écaillée et le cartilage enlevé (environ 1 1/2 tasse; 1 (peut être ou écrémé) moutarde sèche; 1 oeuf battu; 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 3 (hiver) poivron vert finement haché; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petit oignon, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 3 (hiver) poivron rouge finement haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise ou vinaigrette; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce tartare achetée

Les Crab Cakes créoles sont peut-être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 126 calories, 8g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'oignon, de poivre, de chair de crabe et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Gâteaux au Crabe Créole, Gâteaux de Crabe de Louisiane à la Sauce Tartare Créole, et Old Ebbitt Grill Crab Cakes – Ces gâteaux au crabe sont bien connus pour ne pas avoir de remplissage et beaucoup de saveur pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure française molle 1tige

céleri, haché finement 227Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe cuite fraîche ou chair de crabe en conserve, égouttée, écaillée et le cartilage enlevé (environ 1 1/2 tasse 1(peut être ou écrémé)

moutarde sèche 1

oeuf battu 0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 3(hiver)

poivron vert finement haché 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

petit oignon, haché finement 0(peut être ou écrémé)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)3(hiver)

poivron rouge finement haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise ou vinaigrette 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce tartare achetée

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.