Gâteau à la Crème Italienne

Name: Gâteau à la Crème Italienne
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisine Professionnelle Lorann®; 99 Noix de toute sorte (hachées) tasse de noix de coco râpée et sucrée en flocons dange; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre, température ambiante; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli; 5 grand oeufs, séparés et à température ambiante; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes grillées et hachées; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de sucre en poudre, non tamisé (environ; 113 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé plus 1/4 cuillère à café de sel (omettre le sel si vous utilisez salé); 12 (hiver) beurre non salé, ramolli plus 1/4 cuillère à café de sel (omettre si vous utilisez salé); 99 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de shortening; 2 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif

Gâteau à la crème italienne pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 966 calories, 10g de protéines, et 43g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,35 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. 415 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pacanes, de la vanille, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Essayer Gâteau à la Crème Italienne, Gâteau à la Crème Italienne, et Gâteau à la Crème Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F. Graisser et fariner des moules à gâteaux ronds de 3 (9 pouces) ou vaporiser d'un aérosol de cuisson ajouté à la farine et tapisser le fond de cercles de parchemin.Avoir tous les ingrédients mesurés et prêts à partir.Incorporer le bicarbonate de soude dans le babeurre et réserver.Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes; réserver. J'aime le faire d'abord et en finir avec.Crème au beurre, sel (si utilisé) sucre et shortening dans un bol de batteur sur socle pendant 3-5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Bicarbonate

Babeurre

Blancs D'œufs

Raccourcissement

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Four

Ajouter les jaunes d'œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout et en grattant souvent le bol. Incorporer la vanille. À la main ou à la vitesse la plus basse du mélangeur, ajouter alternativement la farine et le mélange de babeurre au mélange à la crème, en commençant et en terminant par la farine. Incorporer les blancs d'œufs. Lorsque les blancs d'œufs sont incorporés, incorporer les pacanes et la noix de coco. La pâte doit être épaisse et légère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Coco

Vanille

Pacanes

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Gratter dans les casseroles préparées en les divisant uniformément.

Cuire au four à 325 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés. Mes gâteaux étaient assez pâles au centre et ne semblaient pas faits, mais le testeur de gâteaux est sorti propre, donc je savais qu'ils l'étaient.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir dans des casseroles sur une grille pendant environ 10 minutes, puis retourner des casseroles et laisser refroidir complètement.Glaçage: Crémer le beurre et le fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème