Gâteau Soufflé Au Chocolat

Name: Gâteau Soufflé Au Chocolat
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 (hiver) beurre ou margarine ramolli; 3 (hiver) 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 2 (hiver) sucre de confiserie; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 4 blancs dœufs, à température ambiante; 1 variétés de champignons; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché; 71 Noix de toute sorte (hachées) Crème sure sans gras TBSP; 1 (peut être ou écrémé) farine non blanchie ou tout usage; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le gâteau Soufflé au chocolat pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 555 calories. Cette recette sert 3. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de beurre, de poudre de cacao, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par recipes.prevention.com . Il est parfait pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 51 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 19%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Soufflé Au Chocolat, Gâteau Soufflé Au Chocolat Noir, et Gâteau Soufflé Au Chocolat Céleste pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre ou margarine ramolli 3(hiver)

1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix 2(hiver)

sucre de confiserie 0(peut être ou écrémé)

crème de tartre 4

blancs d'œufs, à température ambiante 1

variétés de champignons 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat demi-sucré, haché 71Noix de toute sorte (hachées)

Crème sure sans gras TBSP 1(peut être ou écrémé)

farine non blanchie ou tout usage 0(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Château Bellevue Peycharneau Bordeaux Supérieur avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.