Gâteau Huile d'Olive -Thym aux Figues et Poivre Noir

Name: Gâteau Huile d'Olive -Thym aux Figues et Poivre Noir
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fraîche; 5 grand Glace à la vanille allégée, facultative; 3 grand jaunes doeufs; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". figues fraîches, coupées en quartiers ou en tranches; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pâtisserie; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 pincée Pincée de sel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 Oreos doublement farcis thym haché, plus 12 brins de thym pour la garniture; 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Une portion contient 234 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Si vous avez du sel, des blancs d'œufs, des figues et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Figues Ivres au Granola au Poivre Noir, Morue Noire Pochée à l'Huile d'Olive avec Citrons, Câpres et Thym, et Bar Rayé Sauvage cuit à la Vapeur avec Romesco de Poivron Jaune, Relish de Poivron Rouge -Olive Noire et Huile de Persil-Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Tapisser un plat allant au four de 9 po sur 13 po de papier sulfurisé et enduire légèrement d'un spray d'huile végétale antiadhésive. Dans un bol moyen, mélanger la farine à pâtisserie avec la farine à pain et la levure chimique. Dans un grand bol, mélanger les jaunes d'œufs avec l'huile d'olive, l'eau, le thym, le sel et la vanille et 3/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de sucre. Avec un mélangeur électrique portatif, battre le mélange de jaune d'oeuf à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit très mousseux, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Huile Végétale

Farine à Pain

Jaune D'oeuf

Huile D'olive

Vanille

Sucre

Thym

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Mélangeur à Main

Plat De Cuisson

Bol

Ajouter le mélange de farine et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que la farine soit complètement incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Dans un bol propre, à l'aide de batteurs propres, battre les blancs d'œufs à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement les 1/4 de tasse restantes plus 1 cuillère à soupe de sucre et battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient épais et brillants, environ 4 minutes. Verser une tasse des blancs d'œufs battus dans la pâte et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le reste des blancs d'œufs dans la pâte jusqu'à ce qu'il ne reste plus de stries. Gratter la pâte dans la poêle préparée et cuire au four pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et commence à s'éloigner du côté. Placez la casserole sur une grille et laissez le gâteau refroidir complètement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Four

Bol

Poêle

Dans un bol moyen, mélanger les figues avec le sucre, l'huile d'olive, le thym haché, le poivre noir et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Huile D'olive

Sucre

Thym

Figue

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure, jusqu'à ce que les figues commencent à ramollir et à libérer leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Figue

Couper le gâteau en 12 rectangles et transférer dans des assiettes. Déposer les figues et leur jus sur les tranches de gâteau, garnir chaque tranche d'une cuillerée de crme frache et d'un brin de thym et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Figue