Gâteau de volcan

Name: Gâteau de volcan
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO beurre, très doux; 350 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre en poudre; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine auto-élévatrice; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 pour chacun. colorant alimentaire en pâte rouge; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO glaçage à labricot ou confiture dabricot tamisée, réchauffée; 500 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO massepain; 200 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat nature; 250 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO à propos de morceaux de chocolat en nid dabeille assortis, de raisins secs au chocolat, de Maltesers, de maïs soufflé au caramel, etc., ainsi que de dinosaures en plastique, de cierges magiques ou de fontaines, etc., pour décorer

La recette du gâteau de volcan peut être faite en environ 2 heures et 15 minutes. Pour 2,64 per par portion, vous obtenez un dessert qui sert 12. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 719 calories. 271 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Un mélange de chocolat, de confiture d'abricot tamisée, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est assez bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Gâteau Volcan de Paula, Gâteau d'Anniversaire Volcan, et Surprise Volcan avec Gâteau à la Mousseline de Citron.

Instructions

Préchauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser et garnir un moule à gâteau rond de 18 cm, un bol en Pyrex de 800900 ml et un bol de 1,2 litre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Bol

Four

Mettez le beurre, 300 g de sucre, les œufs, la farine et le lait dans un grand bol et battez bien jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez un peu moins de la moitié du mélange dans le moule à gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Prenez un peu moins de la moitié du mélange restant et mettez-le dans un bol et colorez-le en rouge foncé avec un colorant alimentaire. Mettez 34 petites cuillerées de mélange à gâteau rouge sur le mélange dans le moule à gâteau. À l'aide de la poignée d'une cuillère à café, tirez le mélange rouge pour donner un effet marbré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couleur Des Aliments

Mélange à Gâteaux

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Bol

À l'aide du mélange à gâteau ordinaire et rouge restant, placez les cuillerées de manière aléatoire dans les deux bols préparés. Utilisez à nouveau la poignée de la cuillère à café pour donner un effet marbré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange à Gâteaux

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four pendant environ 30 minutes pour le petit bol, environ 35 minutes pour le moyen et 5060 minutes pour le moule à gâteau. Le mélange est cuit lorsqu'il est ferme au toucher et lorsqu'une brochette insérée au centre en sort propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Forme De Gâteau

Brochette

Bol

Lorsque les gâteaux sont froids, coupez tous les pics qui se sont formés.

Placez le gâteau rond sur une grande planche à gâteau.

Coupez trois petites formes en v sur le bord du gâteau, pour obtenir une forme inégale pour la base du volcan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Étalez un peu de glaçage à l'abricot sur le gâteau et placez le plus grand bol de gâteau, côté arrondi vers le haut, sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner de glaçage à l'abricot et déposer le gâteau restant, côté arrondi vers le haut, sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Vitrage

Découpez un petit creux dans le haut de ce gâteau (pour représenter la bouche du volcan) puis badigeonnez le gâteau de glaçage à l'abricot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Vitrage

Étalez le massepain en un grand cercle pour couvrir le gâteau. Cela peut être une forme assez rugueuse. Soulevez-le sur le gâteau et drapez-le de manière aléatoire dans les coins et recoins pour créer une forme de volcan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Massepain

Rouler

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou dans un bol sur une casserole d'eau chaude. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, peignez le volcan avec du chocolat. Fixez des morceaux de chocolat, du pop-corn, etc. avec du chocolat fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Corn

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Micro-ondes

Bol

Poêle

Ajoutez les dinosaures.

Arroser le chocolat restant sur le volcan de manière aléatoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Pour faire la lave, mettez les 50g de sucre restants dans une petite poêle antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer doucement sans remuer jusqu'à ce que le sucre ait fondu mais soit encore clair. Huiler légèrement une plaque à pâtisserie en métal. Lorsque le sucre devient brun clair sur le bord, retirer du feu et incorporer délicatement un peu de colorant alimentaire en pâte rouge. À l'aide d'une cuillère à café, arrosez les formes de lave sur le plateau préparé. Laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couleur Des Aliments

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Lorsqu'il fait froid, soulevez soigneusement les formes de lave et placez-les au sommet du volcan. Pour un effet supplémentaire, utilisez des bougies d'anniversaire, des cierges magiques ou des fontaines à gâteaux.

Equipement

Ingrédients

Portion:

300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

beurre, très doux 350paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre en poudre 6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine auto-élévatrice 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 1pour chacun.

colorant alimentaire en pâte rouge 100paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

glaçage à l'abricot ou confiture d'abricot tamisée, réchauffée 500paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

massepain 200paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chocolat nature 250paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

à propos de morceaux de chocolat en nid d'abeille assortis, de raisins secs au chocolat, de Maltesers, de maïs soufflé au caramel, etc., ainsi que de dinosaures en plastique, de cierges magiques ou de fontaines, etc., pour décorer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le gâteau. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.