Gâteau aux Pommes à l'envers

Name: Gâteau aux Pommes à l'envers
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/4 de pouce dépaisseur) tranches de pommes Rome pelées (environ 2 grosses); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre ramolli; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible 5,3 onces de farine à gâteau (environ; 3 grand Glace à la vanille allégée, facultative; 2 grand jaunes doeufs; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Le gâteau à l'envers aux pommes pourrait n'être que le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 et coûte 49 cents par portion. Une portion contient 262 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du sucre, de la farine à gâteau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 14%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent gâteau à l'envers aux pommes sans œuf | gâteau à l'envers aux pommes, Gâteau aux Pommes à l'envers, et Gâteau aux Pommes à l'envers.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Enduisez un moule à gâteau rond de 9 pouces d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Pour préparer la garniture, mélanger 3/4 tasse de sucre et 1/4 tasse d'eau dans une petite casserole épaisse à feu moyen-élevé; cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant doucement au besoin pour dissoudre le sucre uniformément (environ 3 minutes). Poursuivre la cuisson pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée (ne pas remuer). Verser immédiatement dans le moule à gâteau préparé, en basculant rapidement pour enrober le fond de la casserole. Disposer les tranches de pomme en cercles concentriques dans une casserole sur le caramel chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Pomme

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Poêle à Sauce

Saupoudrer de noix; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Pour préparer le gâteau, peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger 2/3 tasse de sucre et de beurre dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille au mélange de sucre; battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Vanille

Sucre

Ajouter le mélange de farine et le lait alternativement au mélange de sucre, en commençant et en terminant par le mélange de farine; mélanger après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Placer les blancs d'œufs dans un grand bol propre. Battre les blancs d'œufs au batteur à grande vitesse jusqu'à formation de pics raides à l'aide de batteurs propres et secs. Incorporer délicatement les blancs d'œufs dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Étaler la pâte sur les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Propager

Cuire au four à 350 pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille dans une casserole pendant 5 minutes. Desserrer les bords du gâteau avec un couteau; retourner le gâteau sur une assiette de service.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique