Gâteau aux Noix de Pécan et aux Carottes

Name: Gâteau aux Noix de Pécan et aux Carottes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair bien emballé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 302 Noix de toute sorte (hachées) carottes râpées; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes finement hachées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le gâteau aux noix de pécan et aux carottes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 484 calories. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de l'eau, des pacanes, de la farine à gâteau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 34%. Des recettes similaires sont Rouleau de Gâteau aux Noix de Pécan et aux Carottes, Gâteau Bundt Aux Pacanes et Carottes, et Gâteau aux Carottes aux Pommes et Pacanes.

Instructions

Porter la carotte et 1 tasse d'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Ne pas égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Traiter le mélange de carottes dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse, en arrêtant de gratter les côtés. Mesurer 1 tasse de purée et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Battre le beurre et les sucres à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Mélanger la farine à gâteau et les 4 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Gâteau

Mélanger la purée de carottes, le babeurre et la vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de beurre en alternance avec le mélange de carottes, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité après chaque ajout. Incorporer les pacanes. Verser la pâte dans une casserole de 13 x 9 po graissée et farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Carottes

Babeurre

Vanille

Beurre

Carotte

Pacanes

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Tartiner de Glaçage au Fromage à la crème aux agrumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Fromage à La Crème

Propager

REMARQUE: La pâte peut être cuillérée uniformément dans 3 moules à gâteaux ronds de 9 pouces graissés et farinés.

Cuire au four à 350 pi pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les casseroles 10 minutes; retirer des casseroles et laisser refroidir sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étaler le glaçage au fromage à la crème aux agrumes entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Fromage à La Crème

Propager