Gâteau au fromage Végétalien au Kéfir de Noix de Coco Sans Cuisson

Name: Gâteau au fromage Végétalien au Kéfir de Noix de Coco Sans Cuisson
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Poudre dAgar-Agar; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Arrow-Racine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lait de Coco; 6 1 4 onces. emballer de la purée de pommes de terre déshydratées (nous avons utilisé du style maison au beurre de l'Idahoan) Yogourt Au Lait de Coco à la Vanille; 6 (hiver) Margarine ou Huile de Coco Fondue; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sucre Granulé; 0 (peut être ou écrémé) Cannelle moulue (Facultatif); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Kéfir de Noix De Coco Original; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Extrait de Vanille; 10 1 4 onces. emballer de la purée de pommes de terre déshydratées (nous avons utilisé du style maison au beurre de l'Idahoan) Biscuits de Gaufrette Végétaliens *, pour Faire Environ 2 Miettes de tasse

Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 322 calories, 3g de protéines, et 19g de matières grasses. Si 97 cents par portion tombe dans votre budget, le gâteau au fromage végétalien au kéfir de noix de coco sans cuisson pourrait être un incroyable végétarien recette à essayer. 411 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre d'agar-agar, des biscuits végétaliens, du lait de coco et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au fromage au Kéfir de Noix de coco sans cuisson, Gâteau au fromage Macaron au Citron (Noix de coco) sans Cuisson et Friandises sans Cuisson Lancement du livre de recettes, et Gâteau au fromage Végétalien Sans cuisson Giraffe's Love pour des recettes similaires.

Instructions

Tout d'abord, écrasez finement vos biscuits pour qu'ils aient la texture de la farine d'amandes et mélangez la cannelle si vous les utilisez. Je trouve qu'un robot culinaire aide à obtenir une meilleure texture, mais vous pouvez également les écraser dans un sac en plastique scellé avec un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amande

Cannelle

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Sacs Ziploc

Rouleau à Pâtisserie

Transférer les miettes dans un bol moyen et incorporer la margarine fondue ou l'huile de noix de coco, en vous assurant d'humidifier toutes les miettes et de ne laisser aucune plaque sèche dans le mélange.Graisser légèrement un moule à charnière rond de 10 pouces et presser le mélange de miettes dans le fond, en le lissant uniformément avec le fond d'une tasse à mesurer ou d'un verre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Coco

¼ Tasse Pleine De Farine

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Tasse à Mesurer

Bol

Placez-le au réfrigérateur pour le temps being.In dans une casserole moyenne, mélanger le yogourt à la noix de coco, le kéfir à la noix de coco et le lait de coco.Séparément, mélanger la gélose, le sucre et la racine de flèche dans un petit plat, en veillant à répartir uniformément tous les ingrédients secs. Cela aidera à empêcher la formation de grumeaux.Saupoudrez lentement ce mélange sec dans la casserole tout en fouettant vigoureusement, jusqu'à ce que vous soyez certain que tout a été incorporé et qu'il n'y a pas non plus de touffes au fond de la casserole.Allumez la cuisinière à feu moyen et fouettez de temps en temps (mais ne vous éloignez pas!) à mesure qu'il monte en température, jusqu'à ce que des bulles se cassent à la surface et qu'il se sente considérablement épaissi.Éteignez le feu, incorporez la vanille au fouet et récupérez votre croûte glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Agar

Coco

Vanille

Yogourt

Croûte

Kéfir

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Poêle

Versez la garniture cuite dans votre moule à charnière et tapotez-la plusieurs fois sur le comptoir pour libérer les bulles d'air et uniformiser le dessus.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Laissez refroidir COMPLÈTEMENT à température ambiante avant de déplacer le gâteau au fromage dans votre réfrigérateur pour le refroidir; Accélérer ce processus affaiblira le gel et conduira à une synérèse.Laisser refroidir au moins 3 heures avant de servir.