Gâteau au Fromage Crémeux à la Vanille

Name: Gâteau au Fromage Crémeux à la Vanille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme fromage à la crème, ramolli; 5 grand oeufs, à température ambiante; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement baies mélangées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu, plus du beurre supplémentaire pour graisser la casserole; 2 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure

Cette recette sert 16 personnes. Si 1,14 per par portion tombe dans votre budget, le gâteau au fromage crémeux à la vanille pourrait être un énorme végétarien recette à essayer. Une portion contient 405 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de fromage à la crème, d'extrait de vanille, de baies et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage Crémeux Vanille-Caramel, Gâteau au Fromage à la Vanille, et Le Meilleur Gâteau Au Fromage à La Vanille pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 177°. Graisser l'intérieur d'un moule à charnière de 10 pouces avec environ 1 c. à thé. beurre, puis mettez-le de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Four

Mélanger les miettes de biscuits Graham et 1/4 tasse de sucre dans un bol, en remuant avec une fourchette jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le beurre et remuer jusqu'à incorporation. Presser le mélange de miettes dans le fond de la casserole préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four pendant 10 minutes; laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Faire le remplissage: Augmenter la température du four à 232°. Dans un bol d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème et 1 tasse de sucre à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit moelleux, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Four

Ajouter les œufs en même temps et mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Ajouter la crème sure et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. Gratter la pâte dans la poêle avec la croûte et cuire au four à 232° pendant 15 minutes. N'ouvrez pas la porte du four. Réduire la température du four à200 et cuire au four pendant 1 heure. Éteindre le four; ouvrir partiellement la porte du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Sure

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Laisser le gâteau refroidir à l'intérieur du four pendant 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Refroidir le gâteau au fromage jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 3 heures. Garnir de mûres, de myrtilles et de framboises lorsque vous êtes prêt à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres