Gâteau au Fromage au Lait De Poule Garni de Framboises

Gâteau au Fromage au Lait De Poule Garni de Framboises
Une portion contient 304 calories, 4g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 18 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du sucre, de l'extrait de rhum, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage Fudgy Garni de Framboises, Amour au lait de poule {: Barres de Gâteau au fromage au lait de poule}, et Muffins à la Framboise Garnis d'Avoine.

Instructions

1
Chauffer le four à 177°. Dans un petit bol, mélanger les biscuits écrasés et le beurre. Dans un moule à charnière non graissé de 9 pouces, presser le mélange de biscuits sur le fond. Enroulez du papier d'aluminium à l'extérieur de la casserole pour éviter les gouttes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
BeurreBeurre
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
BolBol
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
2
Cuire la croûte environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Réduire la température du four à 163°. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer graduellement 1 tasse de sucre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Battre les œufs, un à la fois, à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le lait de poule, l'extrait de rhum et la muscade jusqu'à ce qu'ils soient mélangés (ne pas trop mélanger).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
Extrait De RhumExtrait De Rhum
Lait De PouleLait De Poule
MuscadeMuscade
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
FourFour
4
Verser sur la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
5
Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, mais le centre se trémousse encore légèrement lorsqu'il est déplacé. Laisser refroidir 15 minutes; passer le couteau sur le bord de la casserole pour desserrer le gâteau au fromage. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 1 heure. Réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
CouteauCouteau
PoêlePoêle
6
Dans un robot culinaire, placer les framboises. Couvrir; traiter jusqu'à consistance lisse. Si désiré, filtrer pour enlever les graines. Dans une casserole de 1 litre, mélanger les framboises en purée, 2 cuillères à soupe de sucre et la fécule de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
GraineGraine
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
7
Chauffer à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Réfrigérer la sauce 30 minutes pour la refroidir. Incorporer les framboises fraîches dans la sauce. Avant de couper le gâteau au fromage, retirez délicatement le côté de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Servir la sauce sur des quartiers de gâteau au fromage. Conserver le gâteau au fromage couvert au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 35 m.
Portions16
Score de santé1
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