Gruau de Fromage Grillé

Name: Gruau de Fromage Grillé
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage gouda vieilli râpé (environ; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de gruyère râpé (environ; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage cheddar ou jarlsberg râpé (environ; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de pierre; 2 (hiver) beurre non salé

Le gruau de Fromage Grillé est un sans gluten recette avec 8 portions. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 312 calories, 17g de protéines, et 20g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Dirigez-vous vers le magasin et achetez du fromage gouda vieilli, du beurre, du fromage jarlsberg et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme petit-déjeuner. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Soupe à l'Oignon Française au Fromage Bleu Brûlé, Côte de Veau Chasseur au Gruau de Fromage du Sud: Jaegerschnitzel au Gruau de Fromage du Sud, et Gruau de Fromage.

Instructions

Mettez les grains dans un grand bol résistant à la chaleur et couvrez d'eau de 3 pouces. Remuez, puis versez délicatement l'eau. Incorporer 4 tasses d'eau fraîche et couvrir hermétiquement le bol de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Onces De Cheddar Râpé

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Remplissez une grande casserole large à moitié d'eau et portez à ébullition. Placez le bol sur le dessus de la casserole (ne laissez pas le bol toucher l'eau) et réduisez le feu à moyen; cuire le gruau, sans être dérangé, 1 heure. Découvrir, ajouter une cuillère à café de sel et remuer jusqu'à consistance lisse. Couvrir à nouveau et poursuivre la cuisson, en ajustant le feu au besoin pour maintenir l'eau à ébullition, jusqu'à ce que le gruau soit tendre et crémeux, environ 1 heure de plus; remuer jusqu'à consistance lisse. Garder au chaud jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Onces De Cheddar Râpé

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Juste avant de servir, préchauffez le gril.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Mélanger le cheddar, le gruyère et le gouda dans un bol; ajouter tout sauf 1 tasse du mélange de fromage au gruau avec le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Gruyère

2 Olives Farcies Au Piment

Gouda

2 Onces De Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Transférer dans un plat allant au four de 2 pintes et saupoudrer du fromage réservé. Griller jusqu'à ce que le fromage soit doré et pétillant, 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Photographie d'Anna Williams

Equipement

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage gouda vieilli râpé (environ 170Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de gruyère râpé (environ 170Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage cheddar ou jarlsberg râpé (environ 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de pierre 2(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le gruau. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Weingut Darder Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litre). Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

Weingut Darder Durkheimer Nonnengarten Kabinet Riesling (1 Litre)

Le riesling Durkheimer Hochbenn Kabinett est un vin riche et sensuel. Il y a une légère conjecture de botrytis, et quelques tanins nubby, mais l'effet global est vendu et ferme