Besoin d'un repas du matin sans produits laitiers? Les grillades et les grains de fromage cuits au four pourraient être une super recette à essayer. Cette recette fait 12 portions avec 418 calories, 41g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du gruau de fromage cuit au four, des tomates cuites, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est super. Des recettes similaires sont Grillades et Gruau, Grits et Grillades, et Grillades et Gruau.
Instructions
1
Couper la viande en morceaux de la taille d'une portion; saupoudrer de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
2
Versez 1/2 tasse d'huile dans une marmite. Faire frire le steak par lots dans de l'huile chaude à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 2 minutes de chaque côté.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
3
Retirer dans le plat et répéter jusqu'à ce que toute la viande soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
4
Mesurer les gouttes de la casserole; ajouter suffisamment d'huile aux gouttes pour mesurer 2/3 tasse et remettre à la marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Ajouter la farine; cuire à feu moyen, en fouettant constamment, 10 minutes ou jusqu'à ce que le roux soit coloré au caramel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
Cuisine Professionnelle Lorann®
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
6
Incorporer l'oignon et les 5 ingrédients suivants; cuire jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates et les 3 ingrédients suivants, en remuant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
20 Fines Tranches De Courgettes
7
Remettre la viande à la marmite. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 1/2 heure, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
8
Retirer et jeter les feuilles de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.