Gratin de Pommes De Terre Au Fromage Facile
Un gratin de pommes de terre facile et au fromage pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 136 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, de la ciboulette, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gratin de Courgettes Au Fromage Facile, Gratin de Pommes De Terre au Fromage, et Gratin de Pommes De Terre au Fromage.
Instructions
Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four de 11 x 7 po, sûr pour le gril, recouvert d'un aérosol de cuisson. Couvrir d'une pellicule plastique; évent. Micro-ondes à HAUTE température 10 minutes; découvrir soigneusement.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen; tourbillonner pour enrober.
Ajouter le thym et l'ail; faire sauter 3 minutes.
Saupoudrer de farine; incorporer 1/3 tasse de lait. Cuire 1 minute en remuant constamment avec un fouet. Incorporer les 2 2/3 tasses de lait restantes. Porter le mélange à ébullition; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant fréquemment.
Retirer du feu. Incorporer le sel, le poivre et le gruyre.
Verser la sauce sur le mélange de pommes de terre; saupoudrer de Parmigiano-Reggiano.
Cuire au four à 400 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées avec un couteau.
Allumez le gril (laissez le plat au four). Griller le gratin 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Saupoudrer de ciboulette.