Gratin d'Oignons et de Pommes de Terre au Fromage

Name: Gratin d'Oignons et de Pommes de Terre au Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bacon coupé en lardons de 1/2 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fine; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil frais finement hachées; 1 Oreos doublement farcis gousse dail hachée moyenne (environ; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Comté ou gruyère râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre nouvelles; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons perlés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Gratin d'oignons et de pommes de terre au fromage. Pour 3,67 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 461 calories, 18g de protéines, et 27g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du sel et du poivre casher, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gratin de Pommes De Terre au Fromage, Gratin de Pommes De Terre au Fromage, et Gratin de Pommes De Terre Au Fromage Facile.

Instructions

Réglez la grille du four en position centrale et préchauffez le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble 1 cuillère à soupe de persil, de chapelure et d'ail dans un bol moyen. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Persil

Ail

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placer les pommes de terre dans une casserole moyenne et couvrir d'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter 2 cuillères à soupe de sel et laisser mijoter à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Égoutter et réserver.

Pendant ce temps, épluchez les oignons en coupant le dessus et le fond, en marquant un X léger sur un côté coupé et en les plongeant dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Rincer à l'eau courante froide. Les pelures doivent se détacher facilement à la main ou à l'aide d'un couteau à éplucher. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Placer le bacon dans une grande poêle et couvrir avec 1/4 de pouce d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Cuire, en secouant la poêle de temps en temps, jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée et que le bacon commence à croquer. Poursuivre la cuisson, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bacon soit doré et croustillant partout, environ 8 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre, les oignons, la crème épaisse et le reste de la cuillère à soupe de persil et mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Crème épaisse