Gouttes de Meringue au Caramel

Gouttes de Meringue au Caramel
Gouttes de meringue au caramel nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 40 calories par jour. Pour 11 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 36 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de crème de tartre, de blancs d'œufs, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et sans fodmap régime. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 8%. Ce score est très mauvais (mais encore réparable). Des recettes similaires sont Gouttes de Meringue, Gouttes de Meringue à La Menthe, et Gouttes de Meringue aux Noix.

Instructions

1
Préchauffer le four à 250°. Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Ajouter graduellement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant à feu vif jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous, environ 6 minutes. Incorporer les morceaux de caramel et les pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème De TartreCrème De Tartre
Morceaux De CaramelMorceaux De Caramel
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
PacanesPacanes
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
FourFour
2
Déposer par cuillerées à soupe de 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris et sec. Éteignez le four; laissez les biscuits au four 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Laisser refroidir complètement sur des casseroles sur des grilles. Conserver dans un contenant hermétique.

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Graham Beck Bliss Nectar. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.
Nectar de Bonheur Graham Beck
Nectar de Bonheur Graham Beck
Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions36
Score de santé0
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