Gâteau au Fromage au Cidre Épicé

Gâteau au Fromage au Cidre Épicé
Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 285 calories. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main du concentré de jus de pomme, du beurre, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Gaufres à la Citrouille au Cidre avec Beurre de Pacanes Grillé, Sirop de Cidre + Pommes Épicées, Cheesecake Tristement Célèbre De L'Abbaye Ou Cheesecake Au Cidre De Pomme À La Cannelle, et Cidre Épicé Chaud pour Deux.

Instructions

1
Chauffer le four à 350 °F. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits, les miettes de biscuits Graham et 1/4 tasse de sucre; bien mélanger. Incorporer le beurre. Réserver 2 cuillères à soupe de mélange de miettes pour la garniture. Presser le reste du mélange de miettes dans le fond et sur les côtés de 2 pouces vers le haut du moule à charnière non graissé de 9 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Biscuits GrahamMiettes De Biscuits Graham
Miettes De BiscuitsMiettes De Biscuits
BeurreBeurre
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
BolBol
FourFour
2
Cuire au four à 350 °F pendant 10 minutes. Laisser refroidir 10 minutes. Envelopper à l'extérieur de la casserole, du fond et des côtés, avec du papier d'aluminium résistant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
3
Pendant ce temps, dans une petite casserole, porter le concentré de jus de pomme et les épices à ébullition à feu moyen-vif. Faire bouillir 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concentré De Jus De PommeConcentré De Jus De Pomme
épicesépices
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Placer les pommes séchées dans un bol moyen. Filtrer le mélange de jus de pomme sur les pommes; jeter les épices. Laisser refroidir 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tiède, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes SéchéesPommes Séchées
Jus De PommeJus De Pomme
PommePomme
épicesépices
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Battre le fromage à la crème dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer 3/4 tasse de sucre et de fécule de maïs jusqu'à consistance lisse. Réduire la vitesse à basse vitesse; battre les œufs un à la fois, en battant jusqu'à ce qu'ils soient combinés et en grattant les côtés du bol après chaque ajout. Incorporer le mélange de pommes tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
PommePomme
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Verser dans une casserole recouverte de croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Cuire au four à 350 ° F. pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les côtés du gâteau au fromage soient pris et soufflés, le dessus soit doré et le centre bouge encore légèrement lorsque la casserole est tapotée.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
8
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture; bien mélanger.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Retirer le gâteau au fromage du four. Étalez délicatement la garniture de crème sure sur le gâteau au fromage. Remettre au four; cuire encore 5 minutes. Le centre bougera encore légèrement lorsque le pan est tapé. Éteignez le four; laissez le gâteau au fromage reposer au four avec la porte légèrement entrouverte pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
10
Retirer le gâteau au fromage du four. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
11
Saupoudrer 2 cuillères à soupe de mélange de miettes réservées sur le gâteau au fromage. Couvrir; réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit avant de servir.
12
Pour servir, retirer les côtés de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Couper le gâteau au fromage en quartiers.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs
Portions16
Score de santé1
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