Frittata de Pommes de terre au Fromage
Le Frittatan de hachis au fromage est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 194 calories. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de beurre, d'eau, de sel supplémentaire et de poivre moulu, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Poêle aux Épinards au Fromage et aux Pommes de terre aux Œufs, Frittata de Jambon au Fromage et Pommes de Terre, et Frittata aux Légumes au Fromage.
Instructions
Chauffer le four à 375 F. Dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 po, cuire le bœuf à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bruni; égoutter. Incorporer l'eau chaude, le beurre, les pommes de terre (de la boîte d'aide aux hamburgers) et le poivron.
Chauffer à ébullition à feu vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Réduire le feu à moyen; presser le mélange de pommes de terre uniformément avec le dos de la spatule. Cuire à découvert 6 minutes, sans remuer, jusqu'à absorption du liquide.
Dans un bol moyen, battre les œufs et 1/2 cuillère à café de sel au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Verser les œufs sur les pommes de terre dans une poêle, en remuant pour mélanger uniformément. Cuire 4 à 5 minutes, en soulevant doucement les bords des portions cuites à la spatule pour que le mélange d'œufs non cuits puisse s'écouler au fond de la poêle, jusqu'à ce que le fond soit réglé et que la majeure partie de l'œuf soit cuite.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits.
Dans un bol moyen, mélanger le lait et le mélange de garniture (de Hamburger Helper box).
Couper la frittata en quartiers.
Arroser du mélange de garniture. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir moulu.