Frites Franks

Name: Frites Franks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Américain
Ingredients: 18 cocktails francs; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 1 grand œuf, légèrement battu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 454 Noix de toute sorte (hachées) à 6 tasses de frites frisées congelées, légèrement décongelées (environ; 1 Sriracha (sauce chili asiatique chaude) Jus de 1/2 citron vert; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour la friture

La recette French Fry Franks pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 45 minutes. Une portion contient 157 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du paprika, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Francs Chics, Des Francs Bizarres, et Fête des Francs pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter la farine, la semoule de maïs, le sucre et le paprika dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter l'œuf et le lait et fouetter pour obtenir une pâte épaisse, en ajoutant plus de lait si le mélange est trop sec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 1/4 cuillère à café de sel et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Sel

Faites chauffer environ 2 pouces d'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture enregistre 375 degrés F. Trempez les francs dans la pâte, puis enroulez soigneusement une longue frite bouclée autour de chacun. (Si désiré, enfilez les francs sur des brochettes en bois avant de les emballer avec des frites.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Hot-dogs

Frites

Envelopper

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Bois

Thermomètre De Cuisine

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

En travaillant par lots, faites frire les francs dans l'huile chaude, en les retournant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Huile De Cuisson

Retirer avec une écumoire et égoutter sur du papier absorbant; saupoudrer de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente