Foie haché le vrai McCoy

Name: Foie haché le vrai McCoy
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) foie de bœuf rincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) foies de poulet rincés; 2 (hiver) huile de maïs; 4 oeuf; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 640 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graisse de poulet rendue; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Besoin d’un plat principal sans gluten et sans produits laitiers ? Le foie haché du vrai McCoy pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 82 g de protéines, 35 g de matières grasses et un total de 777 calories. Cette recette sert 3 personnes et coûte 2,3 $ par portion. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du foie de bœuf, du sel, de l'huile de maïs et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 90 %, ce qui est super. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Foie Haché, Foie Haché et Foie Haché.

Instructions

Placez les œufs dans une casserole en une seule couche et remplissez d'eau pour couvrir les œufs de 1 pouce. Couvrir la casserole et porter l'eau à ébullition à feu vif. Une fois l'eau bouillante, retirez du feu et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Once. Tia Maria

Extrait Supplémentaire De Vanille Claire

Matériel que vous utiliserez

10 Onces De Confiture De Framboise

Videz l'eau chaude, puis refroidissez les œufs sous l'eau froide courante dans l'évier. Peler une fois froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Once. Tia Maria

Extrait Supplémentaire De Vanille Claire

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Enduire les foies de bœuf et de poulet de 2 cuillères à soupe d'huile de maïs puis étaler les foies sur une plaque à pâtisserie. Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, 8 à 10 minutes. Retournez les foies et continuez à griller jusqu'à ce que les foies ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Foie De Poulet

Huile De Maïs

1 Citron, Le Zeste Et Le Jus D'1/2 Citron

Macaroni Non Coupé

Matériel que vous utiliserez

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Placer les foies dans un bol et réfrigérer au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage Aux Prunes

Faites chauffer 2 cuillères à soupe de graisse de poulet et 2 cuillères à soupe d'huile de maïs dans une grande poêle à feu moyen-vif. Incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et devienne translucide, environ 10 minutes. Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre et brun foncé, 15 à 20 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse De Poulet

Huile De Maïs

Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

Matériel que vous utiliserez

1/8 Cuillère à Café De Muscade Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

Placer l'oignon dans un bol; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

Matériel que vous utiliserez

Glaçage Aux Prunes

Hachez finement les foies de bœuf et de poulet réfrigérés, les oignons réfrigérés et les œufs durs, puis placez-les dans un bol. Incorporer la cuillère à soupe restante de graisse de poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf Dur