Filet de Porc Rôti

Name: Filet de Porc Rôti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de porc; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et primal? Le filet de porc rôti pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 167 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 93 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de poivre, de sel, de filet de porc et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillère score de 57%, ce plat est plutôt bon. Essayer Filet de Porc Rôti, Filet de Porc Rôti, et Filet de Porc Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer de sel et de poivre noir fraîchement moulu sur le filet de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Filet De Porc

Sel

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le porc dans la poêle; cuire 3 minutes, en le faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire le porc à 400 pendant 17 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre enregistre 14

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer 10 minutes; couper le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Equipement

Poêle

Thermomètre De Cuisine

Four

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)454Noix de toute sorte (hachées)

filet de porc 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du Pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.

Belasco de Baquedano Swinto Vieux Malbec de Vigne

Une couleur grenat profond brillant. Nez complexe, fruité foncé et terreux, avec une bouche pulpeuse de fruits à noyau rouges mûrs et de confitures accentuées de notes épicées et grillées. Généreusement savoureux, dense et non filtré, SWINTO atteint un équilibre exceptionnel entre le caractère robuste caractéristique du Malbec et l'élégance soyeuse. Ce vin est élaboré à partir de vignes de Malbec âgées de 114 ans.