Filet de Porc Farci Enveloppé de Bacon

Name: Filet de Porc Farci Enveloppé de Bacon
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain, déchiré en petits morceaux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 1 tige céleri, haché fin; 4 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 1 ( aubergines) oignon, haché fin; 1 filet de porc; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés

Filet de porc farci enveloppé de bacon pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,35 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 101g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 862 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'assaisonnement pour volaille, du pain, du filet de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Filet de Porc Farci Enveloppé de Bacon, Filet de Porc Farci Enveloppé de Bacon, et Filet de Porc Farci Enveloppé de Bacon.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez le porc presque en deux, mais ne le coupez pas complètement. Papillon les côtés jusqu'à ce que le porc soit suffisamment ouvert pour farcir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Mélanger le pain déchiré, le beurre fondu, l'assaisonnement pour volaille, l'oignon et le céleri dans un bol jusqu'à ce que le pain soit uniformément recouvert de beurre et d'assaisonnement; assaisonner de sel et de poivre. Farcir le filet de porc avec le mélange de pain. Enroulez le porc autour de la garniture et fixez-le avec des cure-dents. Enroulez des tranches de bacon autour du filet farci. Assaisonner le dessus du filet avec du poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Porc

Sel Et Poivre

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Poivre Noir

Beurre

Céleri

Pain

Oignon

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Bol

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le porc soit bien cuit, environ 45 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre de la farce doit lire au moins 145 degrés F (63 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Porc

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Equipement

Four

Cure-dents

Bol

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 32 cuillères à soupe de beurre fondu

pain, déchiré en petits morceaux 591 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)1tige

céleri, haché fin 4crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 1( aubergines)

oignon, haché fin 1

filet de porc 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Malbec Sur de los Andes avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.