Filet de Porc en croûte de Poivre et sauce Balsamique aux Fraises

Name: Filet de Porc en croûte de Poivre et sauce Balsamique aux Fraises
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou bouillon de poulet; 2 (peut être ou écrémé) romarin frais émincé; 2 oignons verts, hachés; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de porc parés; 2 (hiver) sucre brun clair; 2 (peut être ou écrémé) poivre noir concassé; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 échalote hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) fraises décortiquées et hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre balsamique blanc

Filet de Porc en croûte de poivre avec sauce Balsamique aux fraises pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 242 calories. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 1,8 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des filets de porc, des fraises et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 42 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Filet De Porc Effiloché Balsamique En Croûte De Café, Filet De Porc En Croûte Balsamique-Ail Grillé, et Filet De Porc En Croûte De Poivre pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif (350 à 40

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

ou faire griller la poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Saupoudrer uniformément le porc de romarin, de sel et de poivre. Griller le porc, couvert, en le retournant une fois, 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la viande enregistre 14

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Poivrer

Viande

Porc

Sel

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couvrir le porc sans serrer de papier d'aluminium; laisser reposer 10 minutes avant de le trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le bouillon de poulet et les 3 ingrédients suivants. Porter le mélange à ébullition et cuire 1 à 2 minutes en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Incorporer les fraises et cuire, en remuant de temps en temps, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les baies ramollissent et que le mélange épaississe légèrement. Verser la sauce sur le porc tranché et le riz, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet