Feuilleté de Pommes De Terre

Name: Feuilleté de Pommes De Terre
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 3 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé, divisé; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre pelées et coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

La bouffée de pommes de terre pourrait être juste la sans gluten et lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 8. Une portion contient 205 calories, 11g de protéines, et 9g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du basilic, des pommes de terre, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Feuilleté de Pommes De Terre, Feuilleté de Pommes De Terre, et Feuilleté de Pommes De Terre au Fromage.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter et écraser.

Dans un petit bol, fouetter les jaunes d'œufs, le lait, le sel, le basilic et le poivre. Incorporer graduellement à la purée de pommes de terre. Incorporer 1 tasse de fromage. Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs à haute vitesse jusqu'à formation de pics fermes; incorporer au mélange de pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif