Feuilles de Maïs Grillées avec Vinaigrette aux Oignons verts

Feuilles de Maïs Grillées avec Vinaigrette aux Oignons verts
Besoin d'un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers et végétarien? Les feuilles de maïs grillées avec vinaigrette aux oignons verts pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 407 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,19 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de ciboulette, de miel, d'épis de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Crevettes grillées au Bacon, Tomate et Vinaigrette aux Échalotes, Salade De Pommes De Terre Grillées Au Bacon - Vinaigrette Aux Oignons Verts, et Salade De Maïs Grillé Avec Vinaigrette Au Citron Vert Sur Galettes De Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
1
Chauffer le gril à haute température.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Retirez le maïs de l'eau et secouez l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre Rouge GrossierSucre Rouge Grossier
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
3
Mettez le maïs sur le gril, fermez le couvercle et faites griller, en le retournant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que les grains soient tendres lorsqu'ils sont découpés avec un couteau à éplucher, environ 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
4
Pendant la cuisson du maïs, fouetter ensemble le vinaigre, la moutarde, le miel, la ciboulette, le sel et le poivre, au goût, dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer lentement l'huile au fouet jusqu'à émulsification. Incorporer les oignons verts et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Tenez le maïs debout sur son extrémité de tige et coupez soigneusement les côtés de l'épi avec un couteau de chef tranchant, en essayant de garder le maïs en feuilles. Transférer délicatement le maïs dans un plat et arroser de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Couteau De ChefCouteau De Chef
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé6
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