Fettuccine de Blé Entier avec Tomates Rôties, Petits Pois et Mozzarella Fraîche

Name: Fettuccine de Blé Entier avec Tomates Rôties, Petits Pois et Mozzarella Fraîche
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâtes aux fettuccines de blé entier ou de riz brun; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières pelées dans du jus de tomate; 283 Noix de toute sorte (hachées) tasses de raisin ou de petites tomates cerises (environ; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 2 (hiver) thym frais haché; 2 girofle ail pelé; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella frais, égoutté et coupé en dés, ou 8 onces de ciliengine, égoutté; 2 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois congelés, décongelés; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge, comme le pinot noir

La Fettuccine de blé entier avec des tomates rôties, des pois et de la Mozzarella fraîche pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 2,7 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 488 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de fromage mozzarella, de basilic, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est solide. Essayer Pâtes au Pesto, Tomates Fraîches, Tomates Séchées au Soleil, Poulet et Fromage Mozzarella, Ruban de Courgettes Fettuccine Aux Petits Pois et Herbes Fraîches, et Pain de Maïs aux Tomates Fraîches et Mozzarella pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une grille au centre du four. Préchauffez le four à 400 degrés F. Vaporisez une plaque à pâtisserie épaisse avec du spray de cuisson à l'huile végétale et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson à L'huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger les tomates, l'huile et le sel. Disposer les tomates en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée. Rôtir jusqu'à ce que les peaux se boursouflent et brunissent par endroits, 20 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pour la fettuccine : Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fettuccine

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes jusqu'à la bouchée, en remuant de temps en temps, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter et placer dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un mélangeur, mélanger le vin rouge, 1 cuillère à café de sel, les flocons de poivron rouge, le poivre noir, l'ail, les tomates en conserve (plus les jus). Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge