Espadon À La Croûte D'Amande

Name: Espadon À La Croûte D'Amande
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amande grillée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais; 2 (peut être ou écrémé) ail, haché grossièrement; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 citron, tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 3 (peut être ou écrémé) zeste dorange; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks despadon, 3/4 de pouce dépaisseur; 2 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez l'Espadon À la croûte d'amande. Pour 5,05 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 369 calories, 38g de protéines, et 20g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, du citron, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est génial. Essayer Croûte de Noix de Macadamia pour Poisson - Mahi Mahi, Saumon, Espadon, Orange Roughy, Tilapia À La Croûte D'Amande, et Gratin De Chou-Fleur En Croûte D'Amande pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amande grillée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais 2(peut être ou écrémé)

ail, haché grossièrement 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1

citron, tranché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 3(peut être ou écrémé)

zeste d'orange 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)680Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'espadon, 3/4 de pouce d'épaisseur 2(hiver)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.