Enchiladas Poblanas

Enchiladas Poblanas
Enchiladas Poblanas est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 1. Pour 18,32 per par portion, cette recette couvertures 71% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 201g de protéines, 345g de matières grasses, et un total de 4729 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la poitrine de poulet, du sel et du poivre, du fromage d'oaxaca et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau En Mousseline De Citron À La Crème De Framboise en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Enchiladas Poblanas, Rajas Poblanas, et Rajas Poblanas.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Lemelson Meyer Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.
Pinot Noir du Vignoble Lemelson Meyer
Pinot Noir du Vignoble Lemelson Meyer
Le Meyer 2014 combine des fruits cueillis en début et en fin de récolte pour produire un vin épicé et aromatique qui combine cerise rouge et prune avec de la fumée de bois, de l'estragon, du pot-pourri et de la crème brûlée. La bouche est fraîche et souple, avec des épices sombres portées par des charges de fruits rouges pour une finale longue et délicatement équilibrée. C'est un vin jeune qui va prendre du poids au cours de l'année prochaine et vieillir gracieusement pendant plus de 10 ans.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions1
Score de santé80
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