Dîner ce soir: Pâtes au Citron Meyer et Basilic

Dîner ce soir: Pâtes au Citron Meyer et Basilic
Dîner ce soir: Les pâtes au citron Meyer et au basilic ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 682 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Un mélange de basilic, de pâtes, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette de Serious Eats compte 322 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est génial. Essayer Dîner ce soir: Pâtes d'Artichaut, d'Olive et de Citron, Salade de Pâtes au Citron et au Basilic Meyer, et Dîner ce soir: Pâtes Estivales aux Pignons de Pin et au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, porter l'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson avant de les égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Dans un bol de service, fouetter le zeste et le jus de citron, le parmesan, l'huile d'olive, le sel et le poivre au goût. Il devrait former une émulsion lâche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Zeste De CitronZeste De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
émulsionémulsion
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
JusJus
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Ajouter les pâtes égouttées dans un bol avec le basilic et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter petit à petit l'eau des pâtes jusqu'à ce qu'elle forme une sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
5
Servir avec plus de parmesan râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé26
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