Côtelettes De Porc Sauce Moutarde Et Échalote

Name: Côtelettes De Porc Sauce Moutarde Et Échalote
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) moutarde à gros grains; 3 (hiver) crème légère; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 côtelettes de porc, graisse coupée si vous préférez; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 6 échalotes, émincées; 8 (hiver) 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Les côtelettes de Porc à la sauce Moutarde et Échalote pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 422 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, des côtelettes de porc, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Filet De Porc À La Sauce Crémeuse À L'Échalote Et À La moutarde, Côtelettes de Porc Sauce Moutarde, et Côtelettes de Porc Sauce Moutarde pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

moutarde à gros grains 3(hiver)

crème légère 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)4

côtelettes de porc, graisse coupée si vous préférez 2(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 6

échalotes, émincées 8(hiver)

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.