Côtelettes d'agneau chipotle

Côtelettes d'agneau chipotle
Si vous avez environ 40 minutes à passer en cuisine, les côtelettes d'agneau Chipotle pourraient être une incroyable recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primale à essayer. Pour 3,73 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 493 calories , 60 g de protéines et 20 g de matières grasses . Cette recette de Foodnetwork nécessite de l'oignon, des tomates en conserve, des côtelettes d'épaule d'agneau et de l'ail. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Avec un score cuillère de 85% , ce plat est génial. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Côtelettes d'agneau avec une sauce à la crème de curry ou un carré d'agneau , Côtelettes d'agneau reformées (côtelettes d'agneau panées au jambon) etCôtelettes d'agneau avec une sauce à la crème de curry ou un carré d'agneau .

Instructions

1
Hachez et écrasez les piments en une pâte avec un grand couteau, puis mélangez avec la sauce adobo, le cumin et le thym dans un petit bol. Assaisonner les côtelettes d'agneau avec du sel et les enrober du mélange de chili.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(peut Remplacer La Mozzarella)(peut Remplacer La Mozzarella)
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Viande HachéeViande Hachée
2 Tasses De Gousses D'ail2 Tasses De Gousses D'ail
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Gomme Aux Fruits à Rayures OrangeGomme Aux Fruits à Rayures Orange
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte ou une grande poêle profonde à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
Matériel que vous utiliserez
Feuilles De Persil Frais DéchiréesFeuilles De Persil Frais Déchirées
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
3
Ajouter les côtelettes d'agneau et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et qu'une croûte commence à se former, 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
Fromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 PouceFromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 Pouce
4
Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
5
Ajouter l'ail, la coriandre, les feuilles de laurier et la cannelle et cuire jusqu'à ce que l'ail soit tendre, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)
1 Kg De Tortillas De Maïs1 Kg De Tortillas De Maïs
Farine Tout Usage, Plus Farine De TableFarine Tout Usage, Plus Farine De Table
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
6
Ajouter les tomates avec leur jus ; utilisez une cuillère en bois pour briser les tomates et grattez les morceaux dorés du fond de la casserole. Les côtelettes doivent être à peine immergées dans le liquide ; ajoutez jusqu'à 1/2 tasse d'eau, si nécessaire. Cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre et que la sauce soit légèrement épaissie, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environOnces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
7
Servir les côtelettes avec la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
8
Photographie d'Antonis Achilleos
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé73
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