Curry Orange Parfumé

Name: Curry Orange Parfumé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 1 pouce Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 0 (peut être ou écrémé) graines de cumin; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais, pelé et râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ghee ou 1 cuillère à soupe de beurre; 2 gousses de cardamome verte, graines de; 0 (peut être ou écrémé) pour assaisonner la viande; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange, fraîchement pressé

La recette de Curry Orange parfumé pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 20 minutes. Une portion contient 96 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du gingembre, du bâton de cannelle, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétarien régime. Il vous est présenté par Food.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Curry de Poulet Parfumé, Curry parfumé de courgettes et crevettes, et Romanesco Parfumé et Curry de Pois Chiches pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1pincée

1 jalapeno frais entier 1pouce

Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch)0(peut être ou écrémé)

graines de cumin 11 livre de courgettes,

gingembre frais, pelé et râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ghee ou 1 cuillère à soupe de beurre 2

gousses de cardamome verte, graines de 0(peut être ou écrémé)

pour assaisonner la viande 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange, fraîchement pressé

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Laurenz V Charming Gruner Veltliner avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.