Cupcakes au chocolat et aux agrumes

Cupcakes au chocolat et aux agrumes
Les cupcakes au chocolat et aux agrumes sont une recette américaine qui en sert 12. Une portion contient 169 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Pour 17 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Cela fonctionne bien comme dessert peu coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Rendez-vous au magasin et récupérez de l'eau, du sucre, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 14 % . Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayez les cupcakes aux agrumes avec glaçage au chocolat blanc , les cupcakes au chocolat casher pour la Pâque : les cupcakes au chocolat sans farine avec glaçage au fromage à la crème au chocolat et les cupcakes aux mûres et aux agrumes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, battre le jus d'orange, l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer progressivement au mélange de jus d'orange jusqu'à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Noisettes Entières Blanchies, GrilléesNoisettes Entières Blanchies, Grillées
1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (5 à 6 Livres)1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (5 à 6 Livres)
Coller Du Colorant Alimentaire Aux Couleurs De L'écoleColler Du Colorant Alimentaire Aux Couleurs De L'école
1 1/4 Tasse D'arachides Rôties Au Miel Fisher®1 1/4 Tasse D'arachides Rôties Au Miel Fisher®
16 Palourdes Crues Sur La Demi-coquille16 Palourdes Crues Sur La Demi-coquille
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
Saucisse à La Sauge En VracSaucisse à La Sauge En Vrac
(recommandé : Twinkies)(recommandé : Twinkies)
1 Tasse De Vinaigrette Grecque1 Tasse De Vinaigrette Grecque
Tranches De Gingembre Marinées En Pot, égouttéesTranches De Gingembre Marinées En Pot, égouttées
Saucisse De Porc Italienne HachéeSaucisse De Porc Italienne Hachée
Matériel que vous utiliserez
1-1/2 à 2 Cuillères à Café D'épices Pour Tarte à La Citrouille1-1/2 à 2 Cuillères à Café D'épices Pour Tarte à La Citrouille
2
Enduire les moules à muffins d'enduit à cuisson ou utiliser des caissettes en papier; remplir à moitié de pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Pot (12,25 Onces) De Garniture Pour Crème Glacée Au Caramel SMUCKER'S®1 Pot (12,25 Onces) De Garniture Pour Crème Glacée Au Caramel SMUCKER'S®
Matériel que vous utiliserez
3/4 Tasse De Craquelins Miniatures En Forme De Poisson3/4 Tasse De Craquelins Miniatures En Forme De Poisson
3
Cuire au four à 375° pendant 13 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer du moule sur une grille pour refroidir complètement. Juste avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/8 Cuillère à Café De Muscade Fraîchement Râpée Ou De Muscade Moulue Ordinaire1/8 Cuillère à Café De Muscade Fraîchement Râpée Ou De Muscade Moulue Ordinaire
Matériel que vous utiliserez
Mélange à Gâteau Jaune Allégé (taille Normale)Mélange à Gâteau Jaune Allégé (taille Normale)
Colorant Alimentaire En Pâte Verte, Orange Et Noire, FacultatifColorant Alimentaire En Pâte Verte, Orange Et Noire, Facultatif
Cuire®Cuire®
1 Paquet De Mélange à Gâteau Jaune Allégé (taille Normale)1 Paquet De Mélange à Gâteau Jaune Allégé (taille Normale)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le cupcake au chocolat. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions12
Score de santé1
CuisinesAméricain
Types de platsDessert
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