Crème Fouettée Secrète du Chef

Name: Crème Fouettée Secrète du Chef
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 env. Gélatine Sans Saveur KNOX; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

La crème fouettée secrète du Chef est un sans gluten hor d'oeuvre. Cette recette sert 32 et coûte 9 cents par portion. Une portion contient 59 calories, 0g de protéines, et 6g de matières grasses. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez env. gélatine knox, sucre en poudre, crème à fouetter et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il vous est présenté par des recettes Kraft. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires sont Crème Fouettée Végétalienne Sans Sucre Crème Fouettée akan Aquafaba, Crème Glacée aux cerises végétaliennes (avec un ingrédient pas si secret), et Crème Glacée à la Vanille Française Maison et un sale secret.

Instructions

Réfrigérer le petit bol à mélanger au moins 15 minutes pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Pendant ce temps, saupoudrer de gélatine sur de l'eau froide dans une petite casserole; laisser reposer 1 minute. Cuire à feu doux 3 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, en remuant constamment. Refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer la crème à fouetter dans un bol réfrigéré. Ajouter graduellement la gélatine, en battant au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Battre à vitesse moyenne 5 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter