Crevettes à la Sauce Gingembre-Chili

Crevettes à la Sauce Gingembre-Chili
La recette de Crevettes à la sauce Gingembre-Chili pourrait satisfaire votre envie américaine autour 30 minutes. Une portion contient 279 calories, 26g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 2,62 $par portion. Il vous est apporté par le goût de la maison. Un mélange de jus d'orange, de riz, de racine d'épice et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Avec une cuillère score de 34%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Crevettes à la Sauce Gingembre-Chili, Crevettes à la Noix de Coco avec Sauce Thaïlandaise au Piment et au Gingembre, et Crevettes au Gingembre, à l'Ail et au Piment.

Instructions

1
Séchez les crevettes avec du papier absorbant. Dans un grand bol, mélanger les crevettes et la fécule de maïs. Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange, la sauce soja, le miel, le vinaigre et la sauce chili; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés
1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
2
Dans un wok ou une grande poêle, faire sauter l'ail et le gingembre dans l'huile pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Un Bouquet D'épinards Frais (environUn Bouquet D'épinards Frais (environ
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Ajouter les crevettes; faire sauter pendant 3 minutes. Incorporer la moitié des oignons au mélange de jus d'orange; ajouter dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les crevettes deviennent roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
5
Saupoudrer du reste des oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
6
Servir avec du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Sauvignon Blanc Terlan Quarz avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 70 dollars par bouteille.
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Couleur jaune paille brillante. Ce Sauvignon est séduisant exotique dans le verre, avec des fruits multicouches de mangue, de papaye, de citron vert et de pamplemousse rouge, et des arômes herbacés rappelant la citronnelle, la mélisse, la menthe et le thé vert. Il révèle également des notes minérales de silex associées à une pointe de sirop de sureau. En bouche, le vin offre un jeu fascinant d'arômes de fruits juteux et de minéralité délicate créant une opulence harmonieuse avec une finale longue et impressionnante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé4
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