Crevettes et Pâtes aux Champignons

Crevettes et Pâtes aux Champignons
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes et les pâtes aux champignons. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,71 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 671 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des spaghettis, du vin, des champignons shiitake et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Pasta House Pasta con Brocoli – Il s'agit d'une sauce à base d'Alfredo qui combine des pâtes, des champignons frais et du brocoli frais, Crevettes aux Champignons, et Crevettes au Champagne et Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire et égoutter les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SpaghettiSpaghetti
2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen. Cuire les flocons d'ail et de poivre dans le beurre 1 minute, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
AilAil
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les champignons; cuire 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer les crevettes; cuire environ 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les crevettes soient presque roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
CrevetteCrevette
4
Ajouter le vin et les 2 cuillères à soupe de beurre restantes; chauffer à frémissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
VinVin
5
Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle; mélanger avec le mélange de crevettes. Assaisonner de sel. Cuire 1 minute de plus jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spaghettis CuitsSpaghettis Cuits
CrevetteCrevette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé15
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