Courge Spaghetti aux Choux de Bruxelles Rôtis et Pois Chiches

Name: Courge Spaghetti aux Choux de Bruxelles Rôtis et Pois Chiches
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée amandes tranchées, facultatif; 454 Noix de toute sorte (hachées) Choux de Bruxelles; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches rincés et égouttés; 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 3 girofle ail pressé; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 ( aubergines) oignon coupé en deux et tranché finement; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge (ou au goût); 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir, au goût; 1 courge spaghetti; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

La courge spaghetti aux Choux de Bruxelles rôtis et aux pois chiches pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 425 calories, 19g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 2,17 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des choux de Bruxelles, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pois chiches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies sans allergènes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Courge Musquée Balsamique Rôtie et Choux de Bruxelles, Courge Musquée Balsamique Rôtie et Choux de Bruxelles, et Courge Musquée Rôtie, Choux de Bruxelles et Oignons.

Instructions

Percer une courge spaghetti 8 à 10 fois avec une brochette ou un couteau fin (percer profondément la chair au centre).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Spaghetti

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Couteau

Déposer sur une plaque à pâtisserie sur la grille centrale du four.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Cuire au four pendant 30 minutes, puis tourner 1/4 de tour.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que l'extérieur soit doré par endroits et que la coquille soit douce.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et réserver jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé. Une fois qu'il est frais, coupez-le en deux et retirez et jetez les graines et grattez les brins de courge avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Graine

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez la courge dans un bol et réservez. Pendant la cuisson de la courge, préparez les choux de Bruxelles. Coupez et jetez les extrémités et coupez les germes en deux (quarts de germes plus gros).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Pousse

Courge

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer sur une plaque à pâtisserie et vaporiser rapidement (2 secondes) d'huile d'olive. (Cela empêche la combustion; si vous ne voulez pas utiliser l'huile, couvrez-la avec une feuille de papier d'aluminium.) Lorsque la courge a presque fini de cuire, mettez les germes au four et faites cuire environ 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pousse

Courge

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirez-les quand ils commencent tout juste à être touchés par le brun mais ne brûlent pas (ils termineront la cuisson dans la poêle à l'étape suivante). Dans une grande poêle profonde antiadhésive, cuire les oignons à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, environ 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les choux de Bruxelles, l'ail et le bouillon de légumes et couvrir hermétiquement. Cuire pendant 3 à 5 minutes, en ajoutant plus de bouillon ou d'eau si la poêle devient sèche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Bouillon

Ail

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pois chiches, le basilic et les flocons de poivron rouge. Incorporer la courge spaghetti et mélanger doucement pour mélanger. Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge