Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la courge Farrotto. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 2,33 per par portion. Une portion contient 693 calories, 21g de protéines, et 18g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'huile d'olive, de farro semi-perlé, de graines de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Essayer Courge d'Héritage Farrotto, Farrotto À La Courge De Gland Rôtie, et Héritage - Tarte à la Courge et à la citrouille pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faire griller les graines de cumin dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et commencent à fumer, 4 à 5 minutes. Refroidir; broyer le broyeur d'inspiration.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Cumin
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Transférer 1 1/2 c. à thé dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Mélanger le yogourt, 1 cuillère à soupejus de citron et ail émincé. Assaisonner avecsel et poivre. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincé
Poivrer
Yogourt
Jus
4
Préchauffer le four à 400 ° F. Enduire la plus grande plaque à pâtisserie de laque anti-adhésive.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Four
5
Placer la courge dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
7
Étaler le squash sur une feuille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
8
Saupoudrer de sel et de poivre.Rôtir jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
9
Pendant ce temps, cuire le farro dans une grande marmite d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, de 18 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farro
Eau
10
Égoutter le farro et laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farro
11
Chauffer les 2 cuillères à soupe restantes d'huiledans une grande poêle lourde à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
12
Ajouter l'ail tranché et 1 cuillère à soupechile; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
13
Ajouter les cubes d'oignon et les haricots garbanzo; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiches
Oignon
14
Vous avez besoin d'une alimentation saine et équilibrée et d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farro Cuit
Courge
15
Saupoudrer de 1 1/2 cuillères à café de cumin moulu et de 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron; mélanger. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et plus de jus de citron, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron
Poivrer
Sel
16
Mélange de farro sur 4 assiettes. Cuillerée de mélange de yaourt sur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farro
17
Saupoudrer de coriandre, d'oignons émincés et du reste du chili.