Cordonnier Pêche Praliné

Name: Cordonnier Pêche Praliné
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 2 Oignon jaune moyen, haché pêches fraîches pelées en tranches; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine auto-montante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de dattes hachées (environ; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Le cordonnier aux pêches praliné est un dessert du Sud. Cette recette donne 12 portions avec 407 calories, 5g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de pêches, de beurre, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si exceptionnel de 21%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Cordonnier Pêche Praliné, Cordonnier Mûre-Pêche au Streusel Praliné-Noix de Pécan, et Bombes Pralinées à la Pêche au Sirop de Pêche.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger 1 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs et la cannelle. Incorporer l'eau jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Jus De Citron, Facultatif

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les pêches. Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Verser dans un 13 pouces légèrement graissé. x 9 pouces. plat allant au four; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Dans un bol, mélanger la farine et le reste du sucre; couper en shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Dattes Hachées (environ

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter le babeurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Si nécessaire, ajoutez du babeurre supplémentaire, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte adhère. Retourner sur une surface farinée; pétrir doucement 6 à 8 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Rouler en un 12 pouces. x 8 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Mélanger le beurre, la cassonade et les pacanes; étaler sur la pâte à 1/2 po près. des bords. En commençant par le côté long, roulez comme un rouleau de gelée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Couper en douze 1 pouce. pièce.

Déposer sur le mélange de pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

Mélange De Cassonade Splenda®

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)1181 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pois mange-tout surgelés 1Oreos doublement farcis

cannelle moulue 2Oignon jaune moyen, haché

pêches fraîches pelées en tranches 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine auto-montante 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de dattes hachées (environ 3551 lb de Mafaldi frais si possible

sucre, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Cobbler peut être associé à du Xérès à la crème, du Vin mousseux et du Porto. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.