Cook the Book: Courge Bengalie aux pois chiches

Name: Cook the Book: Courge Bengalie aux pois chiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pincée bon dasafoetida; 1 entier pour jambon à clouer; 567 piment habenero courge musquée, pelée, graines enlevées et chair coupée en morceaux de 1 1/2 pouce; 1 1-2 piments rouges séchés doux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) graines de fenouil moulues; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) garam masala; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pâte de gingembre; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 2 peu de cuillère à café de cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu; 1 Petite oignon, pelé et tranché; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel, au goût; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sucre, ou au goût; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Cook the Book: La courge bengali aux pois chiches. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 181 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 30 diraient qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez de la pâte de gingembre, du sucre, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est exceptionnel. Essayer Garbanzos de Courge Musquée et Pois Chiches du Bengale, Cuire le livre: Courge Demi-Lunes avec du Beurre, du Sésame et du Sel, et Cook the Book: Joues de Bœuf Braisées à la Grenade et Purée de Courge Musquée pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'asafoetida, la feuille de laurier, le panch phoran et les piments; cuire à feu doux pendant environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asafoetida

Laurier

Piment

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré. Incorporer le curcuma, le cumin et la coriandre moulue, ainsi que le sel, le sucre et la pâte de gingembre. Remuez la casserole, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire encore une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Moulue

Pâte De Gingembre

Curcuma

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la courge, verser 2/3 tasse d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit bien cuite, environ 15-18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Eau

Incorporer les pois chiches, le garam masala, la poudre de graines de fenouil et un peu d'eau. Cuire encore une minute et servir. Le plat doit être humide mais pas en sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garam Masala