Cocotte Mexicaine

Name: Cocotte Mexicaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 48 chips de tortilla cuites au four; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 425 piment habenero haricots pinto, rincés et égouttés; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignons verts hachés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 piment jalapeño, émincé; 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 340 piment habenero empaquetez des émiettements sans viande et sans gras (tels que le sol intelligent Lightlife); 113 piment habenero tasse de fromage Monterey Jack râpé; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile dolive, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives mûres tranchées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate prune épépinée hachée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham crème sure sans gras

La casserole mexicaine pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,78 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 367 calories, 21g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème, du cumin moulu, de la tomate prune et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Casserole de pain de maïs mexicain – préparez un dîner de casserole mexicaine facile à préparer et qui réchauffe bien, Cocotte Mexicaine, et Cocotte Mexicaine pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon dans la poêle; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le jalapeo; cuire 1 minute. Incorporer la poudre de piment, le cumin, le poivre noir et les émiettements; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Disposer la moitié des chips de tortilla dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson; garnir uniformément du mélange de miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Spray De Cuisson

Poivre Noir

Poudre De Chili

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les haricots, en les écrasant avec le dos d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils soient épais et épais; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauffés, en remuant constamment. Incorporer le jus de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Mélanger la tomate et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Tomate

Déposer les haricots et le mélange de tomates sur le mélange émietté dans un plat. Garnir du reste des chips de tortilla, en appuyant pour écraser légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Tomate

Haricot

Saupoudrer uniformément de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire au four à 375 pendant 13 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit pétillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper la cocotte en 6 morceaux égaux; garnir chaque portion de 1 cuillère à café de crème sure, 1 cuillère à café d'oignons et 2 cuillères à café d'olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Olive

Oignon

Equipement

Ingrédients

Portion:

chips de tortilla cuites au four 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 425piment habenero

haricots pinto, rincés et égouttés 1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignons verts hachés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1

piment jalapeño, émincé 1cp. parmesan râpé

jus de citron vert frais 340piment habenero

empaquetez des émiettements sans viande et sans gras (tels que le sol intelligent Lightlife)113piment habenero

tasse de fromage Monterey Jack râpé 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile d'olive, divisée 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives mûres tranchées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tomate prune épépinée hachée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

crème sure sans gras

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Sandhi Sanford et Benedict Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 65 dollars par bouteille.