Cocotte de Patates Douces

Name: Cocotte de Patates Douces
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) comme des pistaches ou des noix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornflakes; 3 grand oeufs battus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait réchauffé; 2 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de moitiés de noix de pécan; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 kilogramme patates douces, pelées et coupées en morceaux de 2 pouces; 2 bâton beurre non salé, fondu, et plus encore pour le brossage

Casserole de patate Douce est un végétarien accompagnement. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,36 $ par portion. Une portion contient 522 calories, 7g de protéines, et 24g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle, du sucre brun, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Essayer Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Cocotte Individuelle de Patates Douces akan), Cocotte de Patates Douces, et Cocotte de Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mettez les patates douces dans une grande casserole. Couvrir d'eau froide et porter à ébullition. Cuire à feu modéré jusqu'à ce que les patates douces soient tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bien égoutter en secouant l'excès d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Transférer les patates douces dans un robot culinaire (en lots, si nécessaire) et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Grattez la purée dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la moitié du beurre, 2 cuillères à café de sel, 1 cuillère à café de muscade, 1/2 tasse de cassonade et le lait et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Muscade

Oeuf

Lait

Sel

Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé et lisser la surface. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Pendant ce temps, étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer les pacanes sur une surface de travail et les hacher grossièrement. Dans un bol, mélanger les pacanes avec les cornflakes, la cannelle et le reste du beurre fondu, 1/2 cuillère à café de muscade et 1 tasse de cassonade. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Flocons De Maïs