Chutney Abricot-Citron

Name: Chutney Abricot-Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) flocons de piment fort; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de coriandre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 170 Noix de toute sorte (hachées) Des écorces de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de moutarde; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Le Chutney Abricot-Citron nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 139 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce condiment. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de moutarde, des graines de coriandre, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Avec une cuillerée score de 33%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Chutney aux Abricots, Chutney aux Abricots, et Chutney aux Abricots pour des recettes similaires.

Instructions

Rincer le citron. Avec un éplucheur de légumes, épluchez la peau jaune du citron et hachez-la finement. Avec un couteau, coupez et jetez la moelle blanche. Hacher grossièrement le citron, en jetant les graines. Dans une casserole de 1 à 2 pintes à feu vif, porter à ébullition 1 tasse d'eau, le zeste de citron, le citron haché (avec le jus), les abricots secs, le sucre, le gingembre frais haché, les graines de coriandre, les graines de moutarde et les flocons de piment fort. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes. Découvrir et faire bouillir à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Coriandre Entières